In diesem 3-mintigen Videointerview diskutiert Prof. Anne Raben die Wirkung kalorienarmer Sástoffe auf Appetit und Energiezufuhr und ihren Einfluss auf das Körpergewicht, basierend auf verfgbarer Wissenschaftsliteratur und der durch ihr Forschungsteam durchgefhrten Arbeiten. Prof. Raben legt Nachweise ber die vorteilhafte Rolle kalorienarmer Sástoffe beim Gewichtsmanagement vor und erläutert weiterhin, warum diese durch stichprobenartige Kontrollversuche (RCT) erhaltenen Nachweise so wichtig fr die Ernährungswissenschaft sind.