Andrew Renwick est professeur émérite à l’École de médecine de l’Université de Southampton et a publié plus de 180 documents de recherche originaux et 35 chapitres de livres.

Il a été membre de plusieurs comités consultatifs gouvernementaux au Royaume-Uni, et a obtenu un OBE (Officier de l’Ordre de l’Empire britannique) lors de la « New Year Honors List » en 2000. Il a été conseiller auprès de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) pendant deux ans et a été conseiller auprès de l’Organisation mondiale de la santé pendant plus de 12 ans.