Salute del cavo orale: Uno specchio della vostra salute generale
per Per il terzo anno consecutivo, l’associazione internazionale dei dolcificanti (ISA) supporta la World Dental Federation per la Giornata Mondiale della Salute Orale (WOHD) , il 20 marzo. Quest’anno, il WOHD vuole che tutti riconoscano l’impatto che loro salute orale ha sul benessere 1 fisico generale e a diffondere il messaggio “Tutto inizia qui. Bocca sana. Corpo sano”. 2
Malgrado una riduzione globale delle carie, le malattie orali rimangono ancora un problema per molti gruppi di persone in Europa, e l’onere socio-economico nell’UE è considerevole: colpiscono la maggior parte di adulti e rappresentano il 5% della spesa sanitaria pubblicag.3 Questa celebrazione annuale è un’occasione per evidenziare i vantaggi di una buona salute orale e sottolineare il valore di una buona igiene orale: spazzolino e filo interdentale tutti i giorni; una dieta sana; limitare gli spuntini tra i pasti; la scelta di cibi e bevande che non nocivi per i denti, come quelle che contengono dolcificanti a basso contenuto calorico.
Gli edulcoranti ipocalorici sono noti ingredienti non cariogeni, ossia non sono scissi dai batteri orali e non contribuiscono al decadimento dentale.4 C’è consenso scientifico sul fatto che hanno prestazioni odontoiatriche quando utilizzati nei prodotti alimentari, bevande, farmaci e dentifrici, sempre che gli altri costituenti non siano cariogeni ed erosivi.5 La ricerca indica anche che le gomme da masticare senza zucchero possono contribuire a proteggere i denti in molti modi.6 Questo beneficio è stato riconosciuto anche dalla autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), che ha pubblicato un parere positivo sulla affermazione che gli edulcoranti ipocalorici possono diminuire il tasso di demineralizzazione del dente .7 Usati come un sostituto dello zucchero nel caffè , tè, bevande analcoliche e le gomme da masticare senza zucchero, i dolcificanti a basso contenuto calorico sono uno strumento chiave nella riduzione del consumo di zuccheri tutti i giorni, permettendo alle persone di godere del sapore dolce riducendo il rischio di carie dentale. Non è mai troppo presto o troppo tardi per iniziare a curare la propria salute orale. Mantenere una buona igiene orale ogni giorno, usando anche edulcoranti ipocalorici “amici dei denti”, è la chiave per avere una “Bocca sana per un Corpo sano”.2
Si possono leggere ulteriori informazioni sul ruolo di edulcoranti ipocalorici nella prevenzione e gestione delle malattie orali qui .
Per ulteriori informazioni sulla Giornata Mondiale della Salute Orale 2016 si prega di visitare il sito Web WOHD . (#WOHD16)
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