Últimas informações científicas
Nesta secção pode encontrar as notícias mais recentes sobre a pesquisa de adoçantes sem ou de baixas calorias em relação à sua segurança e benefícios na gestão do peso, diabetes e saúde oral, ou o seu papel num regime alimentar equilibrado.
Notícias científicas da Conferência EFAD 2018 Destaques: A preferência humana pelo sabor doce é inata e universal. O gosto pelo doce é intenso durante…
Notícias científicas do Congresso FELANPE 2018 Destaques: A segurança dos adoçantes de baixas calorias foi minuciosamente estudada e consistentemente confirmada por inúmeras autoridades reguladoras…
Notícias sobre a conferência da AFDN em França, junho de 2018 Pontos-chave: Conhecidos há muitas décadas, os adoçantes de baixas calorias têm uma longa…
Consenso de especialistas internacionais sobre segurança, uso e benefícios dos adoçantes de baixas calorias como substitutos do açúcar Os alimentos e bebidas com adoçantes de…
Notícias científicas do 36.º Simpósio sobre Diabetes e Nutrição na Croácia Destaques: Os efeitos dos adoçantes de baixas calorias na microbiota intestinal não foram…
Notícias científicas do simpósio ISA na conferência de nutrição GANEPÃO 2018 no Brasil Destaques: Os adoçantes de baixas calorias estão entre os ingredientes alimentares…
Mensagens fundamentais de um webinar da Fundação Britânica de Nutrição (BNF) Destaques: No clima atual, onde a obesidade é um grande problema de saúde…
Resultados de um novo estudo que compara as bebidas com adoçantes de baixas calorias com o efeito da água no comportamento alimentar de adultos saudáveis…
Novas orientações sobre nutrição da associação Diabetes UK fundamentam a utilização de adoçantes de baixas calorias na diabetes Destaques: As novas orientações sobre nutrição da…
Ao percorrer as diferentes seções do site da ISA e ao rever as notícias científicas publicadas no decorrer do último ano, fez-nos perceber que 2017…
Destaques do simpósio apoiado pela ISA no âmbito da comemoração em França do Dia da Alimentação 2017 A Associação Internacional de Adoçantes (ISA) congratula-se por…
Uma nova revisão proporciona respostas baseadas em evidências. Destaques: O consumo de adoçantes de baixas calorias pode, em certa medida, ter a vantagem de satisfazer…
Entrevista com Sara Engel e Anne Raben, da Universidade de Copenhaga, (Dinamarca) sobre os resultados do seu novo estudo Numa época em que a diabetes…
Dados científicos da Cimeira da Redução do Açúcar, Londres Comprometidos com o nosso objetivo de proporcionar aos visitantes do site da ISA os dados científicos…
Destaques do 21.º Congresso Internacional de Nutrição Destaques: A evidência sustenta a utilização de adoçantes de baixas calorias como meio para reduzir a ingestão de…
Por ocasião do Simpósio “Adoçantes: os seus benefícios e aplicações no Século XXI” O Simpósio é organizado pela Fundação para a Investigação Nutricional (FIN) e…
Um comentário sobre o estudo de Azad et al. Destaques: Numa publicação recente de Azad et al., alegando que os adoçantes de baixas calorias podem…
Revisão dos últimos dados científicos Destaques: Os adoçantes de baixas calorias não afetam a glicemia ou os níveis de insulina no sangue. Utilizar adoçantes de…
Destaques: As pessoas obesas não têm maior preferência pelo gosto doce do que os indivíduos não obesos As crianças preferem concentrações mais elevadas de gosto…
Peritos internacionais em alimentação, nutrição, dietética, endocrinologia, atividade física, pediatria, enfermagem e saúde em geral reuniram-se em Lisboa para definir um consenso sobre os adoçantes…
Notícias e dados científicos do 35o Simpósio Internacional sobre Diabetes e Nutrição Destaques: Os adoçantes de baixas calorias podem ser úteis no controlo da glicemia ao reduzir a…
Destaques do simpósio da Associação Internacional de Adoçantes no 24o Congresso Europeu de Obesidade no Porto Professora Maria Hassapidou, Professora de Nutrição e Dietética, Alexander Technological…
O que precisa de saber em relação à opinião da EFSA sobre o estudo da sucralose do Instituto Ramazzini Não surpreende que a Autoridade Europeia para…
Não é uma surpresa que a redução do açúcar tenha estado tantas vezes nas manchetes das notícias nos últimos dois anos. Surgiu como uma questão…
